פסטה בסיר אחד

המתכון של הפסטה הזו נולד הודות לשני דברים, ראשון עצלנות ושני הטרנד המשוגע הזה שקיים ברשתות.

זו פסטה שכולם אוהבים, כמובן אפשר להכין אותה כתוספת לשניצל או לחילופין לפזר מעל פרמז׳ן ולאכול אותה חלבית.

החלטתי לנסות את הגירסה שלי לספגטי בסיר אחד ומה אומר לכם, זו היתה הצלחה ענקית!!

בני הבית עפו על הספגטי!! ולחשוב שליכלכתי רק סיר אחד.

שלא לדבר על זה שהילדים מכינים אותה שוב ושוב בעצמן!!

רוצים לראות סרטון של ההכנה? כנסו לאינסטגרם!

הכנתם? תייגו אותנו באינסטגרם @taamatok

השניצל של נעמה

רביולי שמנת פטריות וערמונים

1/3 כוס שמן זית

2 בצלים גדולים קצוצים

5 שיני שום קונפי או 2-3 שיני שום טרי

1 קופסת עגבניות מרוסקות (400 גרם)

2 כפות גדושות רסק

1 כף אורגנו

1 כפית אבקת מרק עוף או בטעם עוף

2 כפיות מלח

1/2 כפית צ׳ילי גרוס

חופן עלי בזיליקום טרי

1 חבילת ספגטי או פסטה (500 גרם)

מחממים שמן זית, מוסיפים את הבצל הקצוץ ומזהיבים, מוסיפים את השום ומטגנים עוד מעט.

מוסיפים את כל שאר החומרים פרט לפסטה, מערבבים קלות ומבשלים כ10 דקות, מוסיפים 1.5 ליטרים מים רותחים, מערבבים ומביאים לרתיחה.

מוסיפים את הפסטה מערבבים קלות, מבשלים בסיר סגור ומנמיכים את הגז עד שהפסטה מוכנה והרוטב סמיך. מומלץ לערבב מידי פעם.

ניתן לפזר מעט פרמז׳ן או לחילופין להכין שניצל ולאכול יחד.

רוצים לראות סרטון הכנה? כנסו לאינסטגרם!